Il cibo è amore
L’idea di cucinare ti stressa? O forse non hai idea di cosa fare. Ecco una manciata di ricette senza fronzoli che letteralmente chiunque può fare. Ognuno di essi richiede pochi semplici ingredienti e può essere montato in 30 minuti.
In questo momento incerto, c’è una cosa che sappiamo per certo: cucinare è un modo per portare un po’ di ordine e, soprattutto, un senso di piacere nelle nostre vite. Sia che tu abbia un eccesso di tempo a disposizione o appena un’ora al giorno per organizzare il pranzo, una dispensa piena di fagioli di cui non sai cosa fare o un congelatore pronto da riempire, alcuni suggerimenti ti possono essere d’aiuto. Siamo qui con te e siamo qui per te.
E se potessi fare la spesa senza una lista lunga un miglio? In queste semplici ricette, quel sogno diventa realtà. Nessuno richiede più di 5 ingredienti: sale, pepe, ortaggi e spezie! Il che significa che puoi letteralmente contare la tua lista della spesa su una mano.
Fagioli Bianchi Saltati Con Aglio, Salvia E Pomodori
Abbina questo pasto rustico con del pane croccante per assorbire tutta la bontà succosa e all’aglio e un bicchiere di vino rosso per buona misura.
Puoi facilmente saltare l’ammollo dei fagioli durante la notte e utilizzare i fagioli in scatola per risparmiare tempo. Oppure puoi immergerti durante la notte. In ogni caso è fantastico!
L’aglio e la salvia danno vita a questo piatto.
Assicurati di rosolare l’aglio finché non diventa dorato. Ma non lasciarlo bruciare! E naturalmente la cottura con un bel vino bianco secco ne arricchisce ancora di più il sapore.
Adoro usare il San Marzano intero in scatola certificato.
Questi pomodori provengono dal ricco terreno ai piedi del Vesuvio. Infine i fagioli.
Quesadillas vegetariane in una padella
Queste confortanti quesadillas sono ripiene di fagioli neri in scatola, mais, peperoni, cipolle e formaggio grattugiato, ma puoi davvero essere creativo e usare qualsiasi altra cosa nel tuo frigorifero. Cerca la ricetta per le quesadillas vegetariane in una padella.
Tacos di fagioli neri e patate dolci
Puoi praticamente dimenticare gli ingredienti in eccesso. Tutto ciò di cui hai veramente bisogno per preparare questi tacos sono fagioli neri in scatola, patate dolci, avocado e tortillas.
Orzo cremoso all’aglio e parmigiano
Come si trasforma una scatola di orzo in un pasto davvero degno di un desiderio? Aggiungi burro, brodo di pollo, latte, aglio, parmigiano e tutte le spezie che hai a portata di mano per un piatto di pasta decadente, cremoso e di formaggio.
Caprese di Pollo in una Pentola
Questo pollo al formaggio può sembrare stravagante, ma tutto ciò che realmente richiede sono petti di pollo disossati, pomodorini, mozzarella, aceto balsamico e olio d’oliva
Maccheroni e formaggio
Farai saltare i bambini (e forse anche gli adulti?) su e giù di gioia quando dirai loro cosa c’è per cena.
Le mamme adorano che sia facile da realizzare e i bambini pensano che la bontà appiccicosa e di formaggio sia semplicemente irresistibile!
Lasagne di melanzane
fatte con tagliatelle senza bollire e condite con pesto di rucola. Una deliziosa e salutare ricetta per una cena vegetariana che è confortante e nutriente.
Polenta Cremosa Di Formaggio Di Capra Con Ratatouille
La ratatouille, una classica combinazione di verdure di fine estate, cotte alla perfezione, è un partner ideale per la polenta cremosa al formaggio di capra. Insieme, sono la cena vegetariana dei tuoi sogni!
Zuppa di zucca al curry
Vellutata e dai colori brillanti, questa ricetta cremosa di zuppa di zucca vegana al curry è molto amata nelle nostre case.
Ciotola di cavolfiore arrosto e hummus
Cavolfiore arrosto ceci arrostiti e hummus cremoso rendono questa ricetta vegana a basso contenuto di carboidrati deliziosa, ricca e ricca di proteine.
